Cooking
De deelnemers worden welkom geheten in Leuven, Hasselt, Namen… Een ultra monderne keuken, staat ter beschikking. Op sommige locaties zijn er twee keukens zodat ook grotere groepen (meer dan 20 personen) er terecht kunnen.
Tal van verschillende thema’s kunnen tijdens een kookworkshop aan bod komen. Onder begeleiding van een deskundige chef kan dit gaan van wereldkeuken, over wildbereidingen in de winter tot sushi, enz… De deelnemers gaan na een inleidende briefing meteen aan de slag. Met maximaal 18 personen worden ze aan het werk gezet om verschillende gerechten te maken. Nadien worden alle gerechten mooi gepresenteerd en krijgt iedereen de gelegenheid om alles te proeven. Een grotere groep wordt verspreid over 2 workshops in 2 keukens.
Praktische info:
- Tijdsduur: ganse avond.
- Plaats: Leuven, Hasselt,… afhankelijk van beschikbaarheid.
- Deelnemers: vanaf 15 tot 30 deelnemers.
- Periode: gans het jaar.
%
Teamwork
%
Creativiteit
%
Funfactor
Topkok Johan Engelen
Eten & drinken
Aandachtige deelnemers
